Gazpacho manchego

Tai Galianos Manchan gazpacho on ruokalaji espanjaa, erityisesti La Mancha, joka koostuu kuuma paksu muhennos tarjoillaan paloja kakku mureni cenceña Mancha. Muhennos seuraa pienempi lihapalojen kuten kani, kana, kani tai peltopyy. Joillakin alueilla ne myös lisätä sieniä, useimmat Manchan aineet ovat kuten edellä on määritelty. Koska sen maantieteellinen läheisyys ja ilmasto, tämä ruokalaji on myös suosittu sisätilojen Valencian, erityisesti piirit Vinalopón ja päästä Alicante rannikkokaupungeissa, missä ne on valmistettu mereneläviä. Maakunnassa Valencian keitetään laajalti myös alueiden Valle de Ayora, Hoya de Buñol, Coast, Requena-Utiel ja Channel Navarrés jossa joskus muuttaa nimi La Manchan, missä keittiö, vaikka Ruokalajille pääosin samat.

Piirteet

Gazpacho on ruokalaji, joka koostuu; pastoraalinen alkuperää, mutta yksinkertainen ainesosia. On Quixote galianos nimi. Tyypillisesti, muoto ja syödä perinteisiä tapoja kakku itse ja käyttämällä lusikka venytetään se. Käyttö happamattoman kakun, happamattoman, että tukee nopeampi imeytyminen liemi.

Joten sanonta Gazpacho syönyt lusikka ja lautanen. Toinen perinteinen tapa on syödä lusikalla yli kakku, ilman todella syö mitään tämän, ja kun hyvä kakku siivu levitä ohut kerros hunajaa rosmariini päälle, liikkuva se ylös ja syödä kakkua jälkiruoaksi. Joillakin alueilla eteläpuolella Campo de Montiel, kakku on jaettu pieniksi paloiksi liemi ja anna sen kulutetaan. Tällöin galianos yleensä tarjoillaan tortilla, haudutettu erissä pannulla.

  0   0
Edellinen artikkeli Nikolai Rimski-Korsakov
Seuraava artikkeli Jaki Byard

Kommentit - 0

Ei kommentteja

Lisääkommentti

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Merkkiä jäljellä: 3000
captcha